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Milchtechnologe/-in 

🧀 Ausbildung 🧀 30 Tage Urlaub 🧀 in Kimratshofen 

🧀 Vollzeit 🧀 Prämien 🧀individuelle Entwicklung 


Was macht ein Milchtechnologe / eine Milchtechnologin? 

Milchtechnologie gehört zu den Handwerkskünsten mit Leidenschaft! Milchtechnologen 
verwandeln täglich Rohmilch zu unzähligen Köstlichkeiten, die wir tagtäglich genießen! 

Sie sind die Experten, wenn es um die Verarbeitung der Milch geht. Überwachung der 
modernen Produktionsanlagen, sicherstellen, dass alle Prozessschritte im Herstellprozess 
optimal ablaufen. So entstehen die hervorragenden Milchprodukte wie Joghurt, Quark, 
Skyr, Hartkäse, Weichkäse und und und. 

Außerdem prüfen Milchtechnologen auch die wichtigsten Parameter wie Temperatur, 
Fettgehalt oder Reifezeit. Sie greifen ein, wenn Abweichungen auftreten und korrigieren die 
Fehler. Das bedeutet, im Labor können die Milchtechnologen wirklich alles über die Milch 
herausfinden. 

Kein Tag gleicht dem anderen! Durch die verschiedenen Prozessschritte kann sich der 
Techniker in dir direkt an und mit den Maschinen ausleben. Du darfst deinem 
„Perfektionisten“ im Labor volle Lebensfreude geben und auch alles ganz genau 
dokumentieren, so dass auch die Rückverfolgbarkeit der Endprodukte gewährleistet ist. 
Außerdem wird sich der kreative Teil in dir tagtäglich über die tollen Produkte freuen, die 
am Ende einer jeder Prozesskette auf dich warten! 

Das Allerbeste an dem Beruf ist aber, dass sich der Beruf ständig weiterentwickelt! Neue 
Technologien, Herstellungsverfahren und innovative Produktideen machen den Beruf 
immer wieder aufs Neue spannend und abwechslungsreich. 


Was dich bei uns erwartet: 

Bei uns wirst du in jedem Lehrjahr einige Wochen an unserem Standort in der Sennerei 

Schweineberg mitwirken. Hier lernst du die ersten Schritte, die es benötigt, um aus Milch mehr zu 

machen. In unserer kleinen Sennerei wirst du in die Steuerung und Überwachung der Anlieferung 

eingeführt und lernst, wie du die Qualität der Rohmilch beim Eingang sowie deren Lagerung so 

organisierst, dass keine Qualitätseinbußen entstehen. Anschließend lernst du, wie du aus Rohmilch 

mehr machst - bei uns heißt das konkret: Butter und Käse! 

Außerdem bekommst du von uns alles Wichtige über das Lebensmittelrecht, die 

Hygienevorschriften und den Umweltschutz vermittelt, damit du lernst, in alle Richtungen gute 

Entscheidungen zu treffen und einwandfreie, köstliche Lebensmittel herzustellen. 

Am Standort Herz in Kimratshofen wirst du dann auch die weiteren Schritte kennen lernen. Wie 

wird Käse richtig gelagert und was ist hier zu beachten? Wie bereite ich Arbeitsabläufe vor, wie 

organisiere ich ein Team, und wie werden die rechtlichen Vorschriften durchgesetzt und 

eingehalten? Das alles wirst du bei lernen. 

Du wirst auch lernen wie Waren richtig angenommen werden, was bei den Maschinen zu beachten 

ist, wie diese funktionieren und wie du Störungen beheben kannst, um den Prozess am Laufen zu 

halten. Wie aus einem Laib Käse z. B. Würfel oder Scheiben werden, wird dein Alltag sein, mit 

allem was dazu gehört. 

Und natürlich wirst du mit den verschiedensten Informationstechniken vertraut werden und du 

lernst, wie Kommunikationstechniken richtig angewendet werden. 

Sag uns: 

- was davon würde dir am meisten Spaß machen? 

- Welche Fähigkeiten hast du bereits, die du hier nutzen kannst und somit mitbringst? 

- Worin können wir dich unterstützen? 

Warum du bei uns richtig bist? 

â¤ï¸Arbeiten im innovativen und zukunftsorientierten Betrieb 

â¤ï¸Attraktive Ausbildungsvergütung 

â¤ï¸Individuelle Förderung an deine Bedürfnisse angepasst 

â¤ï¸Familiäres, unterstützendes Miteinander 

â¤ï¸Kostenloser Kaffee 

â¤ï¸Azubi-Events 

â¤ï¸Bring deine eigenen Ideen mit und wir unterstützen die Umsetzung

Albert Herz GmbH

Ausbildung zur/zum Milchtechnologe/in

Echtes Zimmerer Handwerk 
 
SCHMIDBAUER 
 
Mir süeched Verstärkung für isa Team (m/w/d)!!! 
Ob halb oder ganz – kumm und lüeg dure. 
Mir freued is uf di! 
 
Roman Schmidbauer mit Team 
Berger Steige 6 · Fischen · Tel. 08326 7094 
 
holzbau-schmidbauer.de

Stellenanzeige aus der AZ

Team-Verstärkung (m/w/d)

Wir sind ein mittelständischer Familienbetrieb. 
Wir fertigen und montieren Fenster, Türen und Sonnenschutz. 
 
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir: 
 
• Auszubildende für Büromanagement (m/w/d) 
 - ab September 2025 
 
• Bürokauffrau (m/w/d) in Teilzeit, 32-Std./4-Tage-Woche 
 
 *Ihre Aufgaben:* 
 - Telefon- und Email-Korrespondenz 
 - Terminplanung 
 - Schreiben und Versenden von Angeboten und Rechnungen 
 - Allgemeine Bürotätigkeiten mit MS Office 
 - und unserem Branchenprogramm 
 
• Schreinermeister (m/w/d) in Vollzeit, 4-Tage-Woche möglich 
 
 *Ihre Aufgaben:* 
 - Aufmaß, Arbeitsvorbereitung 
 - Erstellen von CAD-Zeichnungen 
 - Produktion von Fenstern und Haustüren 
 
Ihre Bewerbung senden Sie bitte an: 
Martin GmbH • Herrn Christian Martin 
Ortngauer Flur 12 • 87545 Burgberg 
<a href="mailto:info@Martin-Burgberg.de" target="_blank">info@Martin-Burgberg.de</a> 
 
MARTIN 
Fenster, Türen 
Innenausbau

Bürokauffrau (m/w/d)

Wir suchen Verstärkung! 
 
Ergotherapeut (m/w/d) 
 
in Vollzeit, Teilzeit oder als Minijob 
für die Fachbereiche Neurologie, Orthopädie und Pädiatrie. 
 
Direkt nach dem Examen oder Wiedereinsteiger willkommen. 
Unser Team wird Sie jederzeit unterstützen. 
 
Selbstständige Terminplanung mit flexibler Arbeitszeit. 
 
Wir freuen uns auf Sie! 
Bewerbungen auch gerne per Mail. 
 
Ergotherapiepraxis 
Brigitte Maibach &amp; Team 
Sonnenstraße 2 | 87527 Sonthofen 
E-Mail: <a href="mailto:info@ergotherapie-maibach.de" target="_blank">info@ergotherapie-maibach.de</a>

Ergotherapeut (m/w/d)

Für unsere hochmoderne, volldigitalisierte Praxis suchen wir baldmöglichst eine freundliche, motivierte 
 
ZAHNMEDIZINISCHE FACHANGESTELLTE (m/w/d) 
in Voll- oder Teilzeit 
für Assistenz und Unterstützung im Prophylaxebereich 
(Einarbeitung und Weiterbildung ist möglich) 
 
und eine AUSZUBILDENDE (m/w/d) 
zur zahnmedizinischen Fachangestellten 
 
Wenn wir Ihr Interesse geweckt habe, freue ich mich über eine Kontaktaufnahme unter: 
 
PRAXIS FÜR ZAHNHEILKUNDE, DOMINIK LINGEMANN 
Hofgartenstraße 7, 97509 Immenstadt oder <a href="mailto:zmoberallgaeau@gmail.com" target="_blank">zmoberallgaeau@gmail.com</a>

ZAHNMEDIZINISCHE FACHANGESTELLTE (m/w/d)

Persönliche Assistenz gesucht 
Organisationstalent, strukturiert, zuverlässig, diskret, belastbar und selbstständig, für Korrespondenz, Telefon, Ablage, Verwaltung, Abrechnung und Terminplanung. 
5h/W bei 636€/M netto. 
Bewerbungen an: <a href="mailto:bewerbung@na-allgaeu.de" target="_blank">bewerbung@na-allgaeu.de</a>

Persönliche Assistenz

Allgäu FEWO 24 
 
Voll- oder Teilzeitstelle 
Hotel- oder Bürokauffrau/mann (m/w/d) 
 
bewirb dich bei uns! 
 
AllgäuFEWO24 in Sonthofen 
Tel.: 08321/67662220 
Mail: <a href="mailto:sonthofen@allgaeu-ferienwohnungen.de" target="_blank">sonthofen@allgaeu-ferienwohnungen.de</a>

Hotel- oder Bürokauffrau/mann (m/w/d)

Aushilfen (m/w/d)Wir die Bäckerei Härle in Blaichach sind seit 1867 ein traditionelles handwerkliches Familienunternehmen in der 6. Generation mit fünf Filialen und ca. 120 Mitarbeitern. Unsere Hauptsitz mit modernster Produktion ist in Blaichach im Allgäu. Wir legen großen Wert auf traditionelle Backkunst ohne Convinience Produkten.Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung zur Verstärkung unseres Teams engagierte Mitarbeiter zum abbacken von Brezen und Kleingebäcken in unseren Filialen in Sonthofen. Die Arbeitszeiten sind am Wochenende von ca.06:00 Uhr bis 12:00 Uhr.Gerne erreichen Sie uns bei Fragen unter 08321 / 81958

Bäckerei Konditorei Härle GmbH

Aushilfen Backen (m/w/d)

Verkäuferin (m/w/d) Fachrichtung Bäckerei
Nicht nur Spaß in der Freizeit, sondern auch bei der Arbeit? Dann bist du bei uns goldrichtig!&nbsp;Ob ausgebildet oder Quereinsteiger.&nbsp;In Vollzeit, Teilzeit oder als Minijob. Herzlich willkommen!
Wer wir sind:&nbsp;&nbsp;
<ul><li>eine Bäckerei und Konditorei mit Traditionen, Schwung und Begeisterung zum Handwerk</li>
<li>fünf Fachgeschäfte im Oberallgäu und ungezählte Lieblingskunden</li>
<li>allzeit freundlich, flink und vielseitig</li>
</ul>Das erwartet Dich:
<ul><li>ein moderner Arbeitsplatz</li>
<li>ein tolles, junges und ehrgeiziges Team</li>
<li>eine gute, pünktliche und übertarifliche Bezahlung</li>
<li>Weiterbildung und Aufstiegschancen im Unternehmen</li>
<li>Personalrabatt&nbsp;</li>
<li>Dienstplanung für 4 Wochen</li>
<li>Sonntags frei&nbsp;</li>
</ul>Ob online, auf unserer Homepage oder schriftlich, per Post oder per E-Mail - wir freuen uns auf Deine Bewerbung

Verkäufer (m/w/d) Vollzeit/Teilzeit/Minijob

Verkäufer (m/w/d) Fachrichtung Bäckerei

Wir die Bäckerei Härle in Blaichach sind seit 1867 ein traditionelles handwerkliches Familienunternehmen in der 6. Generation mit fünf Filialen und ca. 120 Mitarbeitern. Unser Hauptsitz mit modernster Produktion ist in Blaichach im Allgäu. Wir stellen Backwaren und Feingebäcke sowie Konditoreiprodukte ausschließlich in Eigenproduktion her.

Wir suchen kompetente, freundliche Mitarbeiter für den Verkauf unserer hochwertigen Backwaren, die unser Team in unserer&nbsp; Filiale in Sonthofen mit Freude und Spaß an Ihrer Arbeit verstärken.

Vollzeit und Teilzeit möglich&nbsp;

180 Jobs in Burgberg im Allgäu, Deutschland