
Praktikant (m/w/d) Produktentwicklung Hart- und Schnittkäse ab September 2026
Deine Herausforderung:
- Im Bereich Corporate R&D am Standort Heimenkirch geben wir täglich unser Bestes, um neue, leckere Käsespezialitäten im Bereich Hart- u. Schnittkäse zu entwickeln. Wir sind bestrebt unsere bestehenden Produkte immer noch ein kleines bisschen besser zu machen. Im Rahmen deines Praktikums unterstützt Du uns hierbei aktiv als Teil unseres Teams.
- Du bearbeitest selbständig ausgewählte technologische und praxisrelevante Themen und erarbeitest den theoretischen Hintergrund dazu mittels Literaturrecherche.
- Du planst und führst praktische Versuche an unseren modern ausgestatteten Technikumsanlagen durch und organisierst und leitest sensorische Verkostungen. Im Anschluss wertest Du die Versuche aus, dokumentierst die Ergebnisse und präsentierst diese im Kollegenkreis.
- Zusätzlich arbeitest Du an unterschiedlichen Projekten und Aufgabenstellungen in der Produktentwicklung mit und bringst Dich kreativ ein.
- Während Deines Praktikums hast Du Kontakt zu verschiedenen interdisziplinären Teams aus den Bereichen Produkt- und Verpackungsentwicklung, Produktion, Marketing und Qualitätsmanagement und erhältst so einen umfassenden Einblick in die Arbeitsweise der Entwicklungsabteilung.
Dein Erfolgsrezept:
- Du studierst Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie, Ökotrophologie, Lebensmittel-Verfahrenstechnik oder einen vergleichbaren Studiengang.
- Du hast eine Affinität zu Käse sowie Lebensmitteln und interessierst Dich für deren Herstelltechnologien.
- Du verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse (mindestens C1) und bist sicher im Umgang mit MS-Office-Anwendungen.
- Du hast ein gutes technisches Verständnis, arbeitest sorgfältig und präzise und bist mit wissenschaftlichem Arbeiten sowie Recherche- und Analyseaufgaben vertraut.
- Du bist ein engagierter Teamplayer mit Freude am Umgang mit Menschen, arbeitest aber auch selbstständig und eigeninitiativ.
Tätigkeitsbereich: Forschung und Entwicklung
Joblevel: Studenten
Standort: Heimenkirch
Unternehmen: Hochland Deutschland GmbH
Arbeitszeit: Vollzeit
Hochland ist ausgezeichneter Arbeitgeber:
Arbeiten bei Hochland
Warum unsere Praktikanten gut lachen haben? Schließlich steht Hochland für starke Marken, innovative Käsetechnologien und erstklassige Praktikantenbetreuung. Gehe mit uns auf neuen Wegen, die ganz sicher kein Käse sind, in die Zukunft – und sammle bei uns wertvolle Berufserfahrung. Lust darauf, mit Begeisterung, Spaß und einem tollen Team erste Einblicke zu bekommen? Dann unterstütze ein tatkräftiges Team am Standort Heimenkirch, wo anspruchsvolle Qualitätsmaßstäbe, hohe technische Standards und internationale Zusammenarbeit eindrucksvolle Ergebnisse garantieren.
Ihre Vorteile bei Hochland
In diesen Hochland-Teams ist – außer einem vielfältigen, spannenden und sicheren Job – viel für Sie drin! Nämlich jede Menge Vorteile, die Ihnen ein Lächeln aufs Gesicht zaubern werden:
- Familiäres, freundschaftliches Klima
- Breite Gestaltungsräume
- Attraktive Region mit hohem Freizeitwert
- Hochwertige Betriebsgastronomie
- Attraktive Vergütung Sozial- und Zusatzleistungen
- Willkommenskultur, intensive Betreuung