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<h2>Chef de Partie (m/w/d)</h2><h2>Familotel Allgäuer Berghof · Küche</h2>Kochgenuss im Allgäuer BerghofUnser neues Kulinarik-Konzept legt großen Wert auf Regionalität, Nachhaltigkeit und bewussten Genuss. Wir verwöhnen unsere kleinen und großen Gäste unter anderem mit Milch und Käse von der lokalen Sennerei, Obst vom Bodensee sowie Wurst- und Fleischspezialitäten aus dem Allgäu.Um diesen Ansprüchen gerecht zu werden haben wir sowohl unsere Küche als auch unsere Büfettlandschaft mit Frontcooking von Grund auf neugestaltet und mit modernster Technik ausgestattet.&nbsp;Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt…Ihre Aufgaben<ul><li>Selbstständige Führung eines Küchenpostens</li><li>Kreatives Entwickeln, Gestalten und Zubereiten von hochwertigen Speisen mit regionalem Bezug</li><li>Zubereiten von Speisen am Frontcooking</li><li>Einhaltung der HACCP-Richtlinien</li><li>Wareneingangskontrolle und Warenpflege</li><li>Unterweisung der Auszubildenden im Postenbereich</li></ul> Ihr Profil<ul><li>Abgeschlossene Kochausbildung mit mehrjähriger Berufserfahrung</li><li>Selbstständige, verantwortungsvolle und strukturierte Arbeitsweise</li><li>Begeisterung für Servicequalität und die Zufriedenheit unserer Gäste</li><li>Sehr gute Deutschkenntnisse</li><li>Teamfähigkeit &nbsp;</li></ul>Unser Angebot für Sie &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp;<ul><li>40h/ 5-Tage Woche</li><li>Spätester Dienstschluss um 20.30 Uhr</li><li>Dienstzeiten von 08:00 - 17:00 Uhr bzw. 11:30 - 20:30 Uhr, inklusive 1 Stunde Pause</li><li>Mitarbeit und Unterstützung in allen Arbeitsbereichen der Küche</li><li>Inspirierendes, regionales und nachhaltiges Kulinarikkonzept</li><li>Neue, moderne Küche und Buffetlandschaft mit Frontcooking</li><li>Tolles, motiviertes Küchenteam</li><li>Schönes Arbeitsumfeld mit traumhaftem Bergblick</li><li>Regelmäßige Weiterbildungen</li></ul>Was wir noch benötigen<ul><li>Lebenslauf</li><li>Vorliegende Arbeitszeugnisse</li><li>Nächstmöglicher Eintrittstermin</li><li>Gehaltsvorstellung</li></ul>

Familotel Allgäuer Berghof

Chef de Partie (m/w/d)

<h2>Sous Chef (m/w/d)</h2><h2>Familotel Allgäuer Berghof · Küche</h2>Kochgenuss im Allgäuer BerghofAls Sous Chef unterstützen Sie die Küchenleitung in allen operativen und administrativen Aufgaben.Unser neues Kulinarik-Konzept legt großen Wert auf Regionalität, Nachhaltigkeit und bewussten Genuss. Wir verwöhnen unsere kleinen und großen Gäste unter anderem mit Milch und Käse von der lokalen Sennerei, Obst vom Bodensee sowie Wurst- und Fleischspezialitäten aus dem Allgäu.Um diesen Ansprüchen gerecht zu werden haben wir sowohl unsere Küche als auch unsere Büfettlandschaft mit Frontcooking von Grund auf neugestaltet und mit modernster Technik ausgestattet.&nbsp;Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt…Ihre Aufgaben<ul><li>Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit, gemeinsam mit einem weiteren Sous Chef, mit Verantwortung für den reibungslosen Tagesablauf, inklusive der Personalplanung</li><li>Vor- und Zubereitung der Speisen für die All-Inclusive-Verpflegung der Gäste sowie der Mitarbeiter</li><li>Verantwortung für die sachgemäße Lagerung von Lebensmitteln</li><li>Einhaltung der HACCP-Richtlinien</li><li>Wareneingangskontrolle und Warenpflege</li><li>Tägliches führen der Mitarbeiter</li><li>Einlernen neuer Mitarbeiter</li><li>Betreuung der Auszubildenden</li><li>Bestellwesen</li><li>Beratung der Gäste bei Unverträglichkeiten</li></ul> Ihr Profil<ul><li>selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten</li><li>kommunikationsstark, selbstständig und teamfähig</li><li>gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild</li><li>Bereitschaft Verantwortung zu übernehmen</li><li>erste Erfahrung in Mitarbeiterführung</li><li>sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil</li><li>Ausbildereignungsschein von Vorteil &nbsp;</li></ul>Unser Angebot für Sie &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp;<ul><li>40h/5-Tage Woche</li><li>Digitale Zeiterfassung</li><li>Unbefristete, ganzjährige Anstellung</li><li>Spätester Dienstschluss um 20.30 Uhr</li><li>Dienstzeiten von 08:00 - 17:00 Uhr bzw. 11:30 - 20:30 Uhr, inklusive 1 Stunde Pause</li><li>Inspirierendes, regionales und nachhaltiges Kulinarikkonzept</li><li>Neue, moderne Küche und Buffetlandschaft mit Frontcooking</li><li>Tolles, motiviertes Küchenteam</li><li>Schönes Arbeitsumfeld mit traumhaftem Bergblick &nbsp;</li></ul>Was wir noch benötigen<ul><li>Lebenslauf</li><li>Vorliegende Arbeitszeugnisse</li><li>Nächstmöglicher Eintrittstermin</li><li>Gehaltsvorstellung</li></ul>

Sous Chef (m/w/d)

Die urige Wannenkopfhütte liegt auf 1350 m Höhe oberhalb des Riedbergpasses bei Obermaiselstein. Mitten im Landschaftsschutzgebiet bewirten wir ganzjährig bis zu 63 Übernachtungsgäste in 14 einfachen Mehrbettzimmern täglich mit Halbpension. Auch Feierlichkeiten wie Geburtstag und Hochzeiten sowie Tagungen richten wir gerne aus. Unsere Gäste erleben hier echtes Hüttenfeeling, Lagerfeuerromantik und eine leckere Allgäuer Küche.Als Teil einer Hotelgruppe wird die Wannenkopfhütte als hochprofessioneller Hüttenbetrieb geführt. Festgelegte Prozesse geben dir Sicherheit und erleichtern Dir die Einarbeitung. Die Supportabteilungen unseres Unternehmens halten Dir in vielen Bereichen den Rücken frei. Dennoch kannst Du Dich hier mit Deinen persönlichen Talenten und Leidenschaften entfalten.Die Chance für Deinen Traumjob in den Bergen:Du liebst die Berge, arbeitest gerne eigenverantwortlich und hast ein großes Gastgeberherz? Dann ist die Wannenkopfhütte Dein perfekter Arbeitsplatz mit folgenden Aufgaben:<ul><li>Du führst ein Hüttenteam mit ca. 5 Mitarbeitern</li><li>Du sicherst den reibungslosen Tagesablauf von der Gästebetreuung bis zu den Mahlzeiten</li><li>Ob Urlauber, Tagung, Hüttenabend oder Hochzeit - Du begeisterst mit Deinem Team jeden unserer Gäste</li><li>Du koordinierst Deine Mitarbeiter, planst den Wareneinsatz und sorgst für eine entspannte Hüttenatmosphäre innen und außen</li></ul>Diese Qualifikationen machen Dich zum Hüttenwirt<ul><li>Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie von Vorteil, aber nicht Bedingung</li><li>Du hast Freude am Umgang mit den unterschiedlichsten Gästen</li><li>Du identifizierst Dich mit dem "einfachen" Hüttenleben ohne Luxus und Schnickschnack und packst gerne mit an</li><li>Du hast Spaß an der Arbeit, die Überraschungen des Hüttenlebens bringen Dich nicht aus der Ruhe</li><li>Du hast handwerkliches Geschick und keine Scheu davor, Dich mit Hilfe der Facility-Abteilung, die Technik im Blick zu haben</li><li>Du sprichst Deutsch, verfügst über Führerschein und PKW</li><li>Du bist bereit, Deinen Lebensmittelpunkt nach Fischen im Allgäu zu legen und zeitweise auf der Hütte zu übernachten</li></ul> Unsere Benefits für Dich:<ul><li>sicherer Ganzjahres-Arbeitsplatz</li><li>5-Tage Woche und bis 30 Tage Urlaub</li><li>Erfolgsbonus bei Erreichen der wirtschaftlichen Ziele</li><li>Weihnachtsgeld und Urlaubsgeld</li><li>Unterkunft während der Dienstzeit in Betreiberhütte direkt neben der Wannenkopfhütte 2-4 Zimmer-Wohnung in Fischen kann zusätzlich vermittelt werden</li><li>attraktive Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der Unternehmensgruppe</li></ul>Du willst eine Hütte mitten in den Bergen leiten? Oder seid Ihr zu Zweit und wollte Euch als Hüttenwirt-Duo verwirklichen?Dann melde Dich / meldet Euch noch heute!Alexandra EberleTel.: +49 8322 / 500 90 80Mobil: +49 152 09 903 602E-Mail: <a href="mailto:jobs@oberstdorf-resort.de" target="_blank">jobs@wannenkopfhuette.de</a>

Wannenkopf Hütte

Allrounder auf der Wannenkopfhütte

Hüttenwirt auf der Wannenkopfhütte

Hüttenwirt / Betriebsleiter (m/w/d)

Frühstückskoch (m/w/d)

Um unsere weiteren Ziele zu erreichen, brauchen wir engagierte, fleißige und fachkundige Kollegen, welche unsere anspruchsvollen Gäste in Zukunft begeistern und uns bei dieser großartigen Aufgabe unterstützen möchten.Daher suchen wir für unser leistungsstarkes Küchenteam SIE als Koch (m/w/d).Werden Sie in Teil unserer Rovell Hotel Familie. Werden Sie ein RovellStar!In dieser Position sind Sie für folgende Aufgaben verantwortlich:<ul><li>Zubereitung der Speisen für unsere Halbpensionsgäste als Buffet oder Menü</li><li>Zubereitung der Speisen für unsere À la carte-Gäste als auch für unsere Tagungsgäste&nbsp;</li><li>Einhaltung und Mitwirkung bei der Reinigung der Arbeitsbereiche, wie Arbeitsflächen, Küche allg., Lagerräume usw.</li><li>Warenannahme, -kontrolle und entsprechende Verteilung</li></ul><h4>Ihre Qualifikation:</h4><ul><li>abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin</li><li>zielstrebige, gastfreundliche Arbeitsweise</li><li>Flexibilität und Belastbarkeit</li><li>angenehmes Auftreten</li><li>hohes Qualitätsbewusstsein</li><li>hohe Teamfähigkeit und Freude bei der Zubereitung von hochwertigen Produkten</li></ul>Wir bieten Ihnen:Sie erwartet ein dynamisches und professionelles Arbeitsumfeld, eine intensive Einarbeitung sowie die Möglichkeit, sich selbst einzubringen.Das erwartet unsere Mitarbeiter:<ul><li>Kommunikatives Personalhaus mit Gesellschaftsraum und Gemeinschaftsküche</li><li>Unterstützung bei der Wohnungssuche</li><li>Kostenlose Mitarbeiterparkplätze</li><li>Kostenlose Mitarbeiterverpflegung, sowie unbegrenzt Kaffee, Tee und Wasser</li></ul>100 % Work-Life-Balance unter anderem durch:<ul><li>Arbeiten in einer der beliebtesten deutschen Ferienregionen</li><li>Kostenlose Mitarbeiter-Bergbahntickets fürs Wandergebiet Oberstdorf-Kleinwalsertal</li><li>Mitarbeiterfahrradverleih (MTBs, E-Bikes)</li><li>Nutzung unseres Fitness- und Wellnessbereichs</li><li>Regelmäßige Teamevents, wie Grillabende, Eisstockschießen, Teamwandertage</li><li>Starke Vergünstigungen bei einem Aufenthalt in unseren Rovell-Partnerhotels auf der Insel Usedom</li><li>JobRad- Nutzung</li></ul>Weitere Vorteile:<ul><li>Sonntags-, Feiertags- und Nachtzuschläge</li><li>Betriebszugehörigkeitsprämie von bis zu 750,00 Euro</li><li>Unternehmens-Bezuschusste betriebliche Altersvorsorge</li><li>100% Überstundenerfassung durch individuelles Arbeitszeiterfassungssystem und kurzfristiger Zeitausgleich oder Auszahlung</li><li>Berufliche Weiterentwicklung auch in unseren Partnerhotels auf Usedom</li><li>Individuelle Betreuung, sowie regelmäßige Feedbackgespräche</li><li>Rovell-Ideenbörse: „Sie können Dinge verändern“</li></ul>Sie sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung und fühlen sich angesprochen?Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen inkl. tabellarischem Lebenslauf mit Lichtbild sowie Zeugnisse Ihrer bisherigen Arbeitgeber und den frühestmöglichen Eintrittstermin per Mail oder per Post an uns.&nbsp;

Alpenhotel Oberstdorf

Alpenhotel Oberstdorf / Alpenhotel Tiefenbach Hotelbetriebs GmbH & Co. KG

Rovell- Hotels

Koch / Köchin (m/w/d)

Wir suchen VERSTÄRKUNG als:<ul><li>Hausdame/Housekeeper VZ (m/w/d)</li><li>Koch VZ und Aushilfe (m/w/d)</li><li>Empfangsmitarbeiter VZ, TZ u. Aush. (m/w/d)</li></ul> Gerne auch Quereinsteiger - mit Liebe zum Detail ♥ Bei uns stimmt auch das Kleingedruckte! Rufen Sie uns gerne an und verschaffen Sie sich einen ersten Eindruck.Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!DIE GAMS Hotel - Restaurant | Zillenbachstr. 50 | Bad Hindelang | Tel.: 08324 9840 | E-Mail an: <a href="mailto:info@die-gams.de" target="_blank">info@die-gams.de</a> | <a href="http://www.die-gams.de" target="_blank">www.die-gams.de</a>

Stellenanzeige aus der AZ

Koch (m/w/d)

<ul><li>Arbeiten nach Anweisung</li>
	<li>Vorbereitung und Produktion der Salate für abendliches Salatbuffet</li>
	<li>Anrichten von Speisen</li>
	<li>verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln</li>
	<li>Reinigungsarbeiten</li>
</ul>Das bekommen Sie bei uns...

<ul><li>Verpflegung (Essen &amp; Trinken) während der Arbeitszeit</li>
	<li>freie Fahrt mit den Bergbahnen von Mai bis November - und im Winter können Sie dann auch zum Skifahren gehen, wenn andere arbeiten</li>
</ul><ul><li>2 Nächte Freiaufenthalt für 2 Personen pro Jahr für Freunde oder Verwandte - damit Sie sie neidisch machen können, an was für einem lässigen Ort Sie arbeiten!</li>
	<li>mit Ihren Chefs echte Partner: wir unterstützen Sie beispielsweise bei der Wohnungssuche und wenn es mal ein Problem gibt - bei uns haben Sie immer ein offenes Ohr!</li>
</ul>Das gibt es bei uns nicht...

<ul><li>Teildienst - Sie arbeiten an fünf Tagen pro Woche von 16:30 bis 21 Uhr und können jeden Tag ausschlafen. 
	Und unter uns: wer geht schon vor 22 Uhr weg, da bleibt doch noch die ganze Nacht!</li>
	<li>viele Überstunden, uns ist eine geregelte 24-Stunden-Woche wichtig. Und wenn es mal mehr wird, dann wird es an anderen Tagen ausgeglichen</li>
</ul><ul><li>schlechte Laune - wir sind das Hotel für die lässige Auszeit im Allgäu, gute Stimmung und Gelassenheit sind selbstverständlich</li>
</ul>Sie sind...

<ul><li>flexibel, selbstverantwortlich und gerne auch ein bisschen kreativ</li>
</ul><h2>Vorraussetzungen</h2>

Freude am Umgang mit Lebensmitteln und Zusammenarbeit mit einem tollen Team

Hotel Rosenstock GmbH

Küchenhilfe (m/w/d)

Wir sind ein familiengeführtes 4 Sterne Allgäu Top Hotel in 4. Generation, im Herzen von Oberstdorf, einer der beliebtesten Urlaubsorte im Allgäu. Unser Haus verbinden die traditionellen Werte in der Hotellerie, unsere Gäste rundum zufrieden zu stellen.Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine Koch Entremetier (m/w/d) in VollzeitVoraussetzungen:<ul><li>Abgeschlossene Ausbildung in der&nbsp; Gastronomie -&nbsp;&nbsp;Koch/Köchin</li><li>Erfahrung in den verschiedenen Bereichen der Hotelküche und á la carte Küche</li><li>Kreativität und Improvisationstalent</li><li>hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein</li><li>Eigenständiges Arbeiten</li><li>Selbstständige Postenleitung</li><li>Teamfähigkeit&nbsp;</li><li>Strukturierte Arbeitsweise</li></ul>Weitere Vorteile Für Sie:<ul><li>Leistungsgerechte Bezahlung bei einer 5 Tage Woche</li><li>50% Ermäßigung auf Übernachtungen und Halbpension in anderen Allgäu Top Hotels</li><li>Kostenlose, gesunde und abwechslungsreiche Verpflegung</li><li>Persönliches Gesundheitsbudget um außerordentliche Rezeptkosten zu bezahlen</li><li>Job E-Bike Leasing einfach über den Rahmenleasingvertrag vom Hotel</li><li>Lass deine Handy und Festnetz- bzw. Internetverträge über uns laufen und spare dir die Steuern</li><li>Lease Elektrogeräte wie Smartphones oder Laptops über deine Gehaltsabrechnung und spare dir Kosten</li><li>Unterkunft in einem unserer Personalzimmer</li><li>Interne und externe Fortbildungen</li><li>Kurze Endscheidungswege</li><li>Familiäres Betriebsklima</li><li>Flexible Arbeitszeiten</li><li>Dienstpläne werden gemeinsam erstellt und min 2 Wochen vorher bekannt gegeben.</li><li>Urlaubsplanung wird in der Abteilung abgesprochen.&nbsp;</li><li>Arbeitskleidung wird gestellt</li></ul>Kostenlose Nutzung von:<ul><li>Schwimmbad</li><li>Fitnessraum&nbsp;</li><li>W-Lan</li><li>Citybikes&nbsp;</li><li>E-MTB gegen kleine Gebühr</li></ul>Das wichtigste ist der Spaß an der Arbeit, dazu wünschen Sie sich ein familiäres Umfeld und sind ein Team Player? Dann sind Sie bei uns genau richtig!Rufen Sie uns einfach an 08322-7080 und Fragen nach bei Herrn Michael Thanneroder senden Sie uns eine E-Mail an: &nbsp;&nbsp;<a href="mailto:michael.thanner@filserhotel.de" target="_blank">michael.thanner@filserhotel.de</a> oder an unsere Personalabteilung: &nbsp;<a href="mailto:personalverwaltung@hotelfilser.de" target="_blank">personalverwaltung@hotelfilser.de</a>

8 Koch Jobs in 87538 Fischen im Allgäu, Deutschland