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Du suchst noch einen Ausbildungsplatz?&nbsp;Für 2025 suchen wir noch Auszubildende.&nbsp;Wir sichern Qualität durch berufliche Ausbildung und engagieren uns bei den IHK-Prüfungen.Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d)​Köche und Köchinnen sind die Chefs in der Küche, sie sind echte Genuss-Experten. Sie beherrschen alle Tätigkeiten, die für die Herstellung von Speisen und Gerichten erforderlich sind: vom Einkauf, Lagern und Prüfen der Waren über Koordinieren der Arbeitsabläufe und Speisenreihenfolge sowie Zubereitung und Präsentation der Speisen. Dafür lernen sie alle wichtigen Arbeitstechniken und Wissenswertes über Lebensmittel –von Fleisch und Fisch über Pflanzenküche bis hin zu Desserts. Kochen ist Handwerk und Kunst.Allgemeines zur Ausbildung<ul><li>Beginn 01.09.2025</li><li>die Ausbildung dauert 3 Jahre (wir sind Teil der Allgäu Azubi TopHotels)​</li><li>​​Theorie- und Praxisblöcke wechseln sich ab (Dauer 2 oder 3 Wochen)</li><li>die Berufsschule befindet sich in Immenstadt</li><li>Vergütung mit Bonus: 1. Lehrjahr: 1.100 €, 2. Lehrjahr: 1.200 €, 3. Lehrjahr: 1.300 €, (plus 100 € monatlich on top durch die Allgäu Azubi TopHotels), Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie kostenfreie Verpflegung</li></ul>Ausbildungsinhalte<ul><li>Umgang mit Gästen und Kollegen - Reflektion der eigenen Rolle im Betrieb, Gestaltung des Gasterlebnisses als Gastgeber</li><li>Zubereiten vielfältiger Gerichte aus pflanzlichen Nahrungsmitteln, Fleisch und Fisch mit Hilfe professioneller Arbeitstechniken und Geräte</li><li>Herstellen von Suppen und Soßen, Süßspeisen und Salaten, Teigen und Massen</li><li>Planen von Arbeitsabläufen in der Küche</li><li>Beschaffen, Annehmen und Einlagern von Waren</li><li>Ermitteln und Kalkulieren von Kosten, Erträgen und Preisen</li><li>Nachhaltiges Einsetzen von Lebensmitteln und Ressourcen</li><li>Hygiene und Dokumentation</li><li>Erarbeiten von Menüvorschlägen und Beratung der Gäste</li><li>Arbeiten im Team</li><li>Anleiten und Führen von Mitarbeitenden</li></ul>Was wir bieten&nbsp;<ul><li>25 Urlaubstage im 1. Jahr, 27 Tage im 2. und 3. Jahr</li><li>einen planbaren Dienst</li><li>ein motiviertes und aufgeschlossenes Team</li><li>ein herzliches Betriebsklima, Zusammenhalt und Freude an der Arbeit</li><li>regelmäßige Weiterbildungen</li><li>ein eigenes Apartment in unserem Mitarbeiterhaus, nur 100 m entfernt: 32 qm, mit eigenem Bad, Küche, Balkon oder Terrasse mit Blick auf die Alpen</li><li>kostenfreie Nutzung des Fitness- und Wellnessbereichs</li><li>Vergünstigungen im Hotel z.B. im Shop, im Restaurant, im Spabereich</li><li>vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten in unseren Partnerhotels</li><li>alle Vorteile der Allgäu Azubi TopHotels wie z.B. eine kostenfreie Übernachtung für Dich und Deine Familie einmal im Jahr (mehr Infos auf unserer Website)</li></ul>Dein Profil<ul><li>​freundliches, gepflegtes&nbsp;Äußeres</li><li>Flexibilität</li><li>Zuverlässigkeit</li><li>Spaß am Umgang mit den Gästen und Kollegen</li><li>Schulabschluss (Mittelschule, Haupt- oder Realschule)</li></ul>Passionierte und gastorientierte Mitarbeiter sind die Basis zum Erfolg eines Hotels, gerade aufgrund des engen Gastkontakts. In unserem Familienbetrieb wachsen die Mitarbeiter durch ständige Weiterentwicklung zu kompetenten Kollegen heran, gewinnen positives Selbstvertrauen. Gerade die Freundlichkeit und Herzlichkeit unserer Mitarbeiter wissen unsere Gäste sehr zu schätzen.&nbsp;Haben wir Dein Interesse geweckt?&nbsp;Dann freuen wir uns auf Deine schriftliche Bewerbung. Gerne steht Dir Uschi Redmer vorab für Fragen zur Verfügung Tel. 08378-920024.&nbsp;Wir freuen uns auf Dich.

Hanusel Hof GmbH

Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d)

Du suchst noch einen Ausbildungsplatz?&nbsp;Für 20245suchen wir noch Auszubildende.&nbsp;Wir sichern Qualität durch berufliche Ausbildung und engagieren uns bei den IHK-Prüfungen.Ausbildung zum Hotelfachmann, zur Hotelfachfrau (m/w/d)Hotelfachleute betreuen Gäste von der Ankunft bis zur Abreise, organisieren das Housekeeping und den Frühstücksdienst und betreuen Veranstaltungen. Sie übernehmen kaufmännisch verwaltende Aufgaben in der Reservierung und im Verkauf. Sie sind Allrounder, die die Arbeit in den unterschiedlichen Bereichen eines Beherbergungsbetriebs beherrschen. Kernaufgabe sind Reservierung und Empfang. Auch im Bereich Food &amp; Beverage (Service und Küche), im Housekeeping (Gestaltung und Pflege von Zimmern), in Warenwirtschaft und Marketing werden Hotelfachleute gründlich ausgebildet. So überblicken sie die Schnittstellen zwischen den Abteilungen und sorgen dafür, dass die Qualität überall stimmt und die Räder reibungslos ineinandergreifen. Die professionelle Kommunikation mit den Gästen zieht sich wie ein roter Faden durch alle Tätigkeiten: im persönlichen Verkaufs- oder Beratungsgespräch, am Check-in wie auch über digitale Kanäle.Allgemeines zur Ausbildung<ul><li>Beginn 01.09.2025 (wir sind Teil der Allgäu Azubi TopHotels)</li><li>die Ausbildung dauert 3 Jahre​</li><li>​​Theorie- und Praxisblöcke wechseln sich ab (Dauer 2 oder 3 Wochen)</li><li>die Berufsschule befindet sich in Immenstadt</li><li>Vergütung mit Bonus: 1. Lehrjahr: 1.100 €, 2. Lehrjahr: 1.200 €, 3. Lehrjahr: 1.300 €, (plus 100 € monatlich on top durch die Allgäu Azubi TopHotels), Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie kostenfreie Verpflegung</li></ul>Ausbildungsinhalte<ul><li>Umgang mit Gästen und Kollegen - Reflektion der eigenen Rolle im Betrieb, Gestaltung des Gasterlebnisses als Gastgeber</li><li>Annahme und Einlagerung von Waren</li><li>Basics Küche / Service / Wirtschaftsdienst</li><li>Umgang mit Gästen und Gestaltung des Gasterlebnisses</li><li>Organisation des Empfangs -und Reservierungsbereichs</li><li>Verkauf von Übernachtungen und Dienstleistungen</li><li>Umsetzung des betrieblichen Channel- und Revenue-Managements</li><li>Organisation und Durchführung von Veranstaltungen</li><li>Planung, Durchführung und Kontrolle des Housekeepings</li><li>Servieren von Speisen und Getränken, Aufgaben im Food &amp; Beverage-Management</li><li>Anleitung und Führung von Mitarbeitenden</li><li>Schnittstellenmanagement</li></ul>Was wir bieten&nbsp;<ul><li>25 Urlaubstage im 1. Jahr, 27 Tage im 2. und 3. Jahr</li><li>einen planbaren Dienst</li><li>ein motiviertes und aufgeschlossenes Team</li><li>ein herzliches Betriebsklima, Zusammenhalt und Freude an der Arbeit</li><li>regelmäßige Weiterbildungen</li><li>ein eigenes Apartment in unserem Mitarbeiterhaus, nur 100 m entfernt: 32 qm, mit eigenem Bad, Küche, Balkon oder Terrasse mit Blick auf die Alpen</li><li>kostenfreie Nutzung des Fitness- und Wellnessbereichs</li><li>Vergünstigungen im Hotel z.B. im Shop, im Restaurant, im Spabereich</li><li>vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten in unseren Partnerhotels</li><li>alle Vorteile der Allgäu Azubi TopHotels wie z.B. eine kostenfreie Übernachtung für Dich und Deine Familie einmal im Jahr (mehr Infos auf unserer Website)</li></ul>Dein Profil<ul><li>​freundliches, gepflegtes&nbsp;Äußeres</li><li>Flexibilität</li><li>Zuverlässigkeit</li><li>Spaß am Umgang mit den Gästen und Kollegen</li><li>Schulabschluss (Mittelschule, Haupt- oder Realschule)</li></ul>Passionierte und gastorientierte Mitarbeiter sind die Basis zum Erfolg eines Hotels, gerade aufgrund des engen Gastkontakts. In unserem Familienbetrieb wachsen die Mitarbeiter durch ständige Weiterentwicklung zu kompetenten Kollegen heran, gewinnen positives Selbstvertrauen. Gerade die Freundlichkeit und Herzlichkeit unserer Mitarbeiter wissen unsere Gäste sehr zu schätzen.&nbsp;Haben wir Dein Interesse geweckt?&nbsp;Dann freuen wir uns auf Deine schriftliche Bewerbung. Gerne steht Dir Uschi Redmer vorab für Fragen zur Verfügung Tel. 08378-920024.&nbsp;Wir freuen uns auf Dich.

Ausbildung zum/zur Hotelfachmann/-frau (m/w/d)

Willkommen in der Familie. Willkommen im Team! In unserem 4-Sterne-Superior Hotel mit Golfplatz, Wellness und Kulinarik liegt uns exzellente Gastfreundschaft am Herzen. "Zufriedene Gäste sind bei uns Standard - unser Ziel ist es Gäste zu begeistern!"Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einenRezeptionsmitarbeiter (m/w/d) in Teilzeit für 10 bis 15 Stunden/WocheVerstärkter Einsatz von Mai bis OktWir bieten<ul><li>eine übertarifliche Bezahlung</li><li>Urlaubs- und Weihnachtsgeld</li><li>Sonn- und Feiertagszuschläge</li><li>25 Urlaubstage im 1. Jahr, 27 Tage im 2. und 3. Jahr, 30 Tage ab dem 4. Jahr</li><li>eine ganzjährige Anstellung</li><li>&nbsp;einen planbaren Dienst</li><li>ein motiviertes und aufgeschlossenes Team</li><li>ein herzliches Betriebsklima, Zusammenhalt und Freude an der Arbeit</li><li>regelmäßige Weiterbildungen</li><li>ein eigenes Apartment in unserem Mitarbeiterhaus, nur 100 m entfernt: 32 qm, mit eigenem Bad, Küche, Balkon oder Terrasse mit Blick auf die Alpen</li><li>kostenfreie Nutzung des Fitness- und Wellnessbereichs</li><li>Vergünstigungen im Hotel z.B. im Shop, im Restaurant, im Spabereich</li><li>vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten in unseren Partnerhotels</li></ul>Ihre Aufgaben<ul><li>herzliches Empfangen und Verabschieden der Gäste (Check-In und Out)</li><li>Bedienen der Telefonanlage – Anfragen bearbeiten und weiterleiten (Schnittstelle zwischen den Abteilungen)</li><li>Informationszentrale – umfangreiche Auskünfte an die Gäste erteilen (Wegbeschreibungen, Restaurantempfehlungen, Leistungen des Hotels, etc.)</li><li>Gästeservice – Anfragen bearbeiten</li><li>Verbuchen der Leistungen auf Gästekonten und Kassenführung</li><li>Reservierungsannahme und -bearbeitung</li></ul>Ihr Profil<ul><li>abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach</li><li>Deutsch- und gute Englischkenntnisse</li><li>vertraut im Umgang mit MS-Office (insbesondere Word, Excel, Outlook)</li><li>Kenntnisse von Hotelmanagement- und Reservierungssoftware von Vorteil (Hotline)</li><li>Flexibilität und Belastbarkeit – Bereitschaft im Schichtdienst, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten (die Rezeption ist täglich von 7 bis 21 Uhr besetzt)</li><li>starke Gast- und Serviceorientierung</li><li>selbstbewusstes und souveränes Auftreten – in schwierigen Situationen freundlich bleiben und unter Stress die Ruhe bewahren</li><li>Kommunikationsstärke und Freude am Kontakt mit Gästen</li><li>Teamfähigkeit</li><li>gepflegtes Erscheinungsbild und positive Ausstrahlung</li><li>gute Umgangsformen und kultiviertes Auftreten</li></ul>Sie fühlen sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre schriftliche Bewerbung an <a href="mailto:personal@hanusel-hof.de" target="_blank">personal@hanusel-hof.de</a>. Gerne steht Ihnen Uschi Redmer vorab für Fragen zur Verfügung Tel. 08378-920024.

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