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Ausbildung zum/zur Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie/ReVa (m/w/d)

Ausbildung zum/zur Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie/ReVa (m/w/d)

location87629 Füssen, Deutschland
Veröffentlicht amVeröffentlicht am: 20.6.2024

Komm zu uns und starte Deine Ausbildung: Wir sind ein AZUBI TOP HOTEL!

Bei der Ausbildung zum Fachmann bzw. -frau für Restaurant und Veranstaltungsgastronomie bist Du erster Ansprechpartner für die Restaurantgäste und hast das Wohlergehen der Gäste im Blick. Du planst und organisierst Veranstaltungen, koordinierst Serviceabläufe, berätst und betreust Gäste im Restaurant, bei Veranstaltungen/Tagungen/Festlichkeiten und an der Bar.
Die Begrüßung der Gäste, servieren von Getränken und Speisen, Rechnung erstellen und kassieren zählt zu Deinen Aufgaben. Du hast die Gastgeber-Rolle im Restaurant.
So abwechslungsreich wie die Ausbildung ist auch der Beruf. Freundlichkeit, Team- und Kommunikationsfähigkeit sowie Organisations- und Verkaufstalent sind wichtige Voraussetzungen, die Du mitbringen solltest.
Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Schulbildung: Mittelschule/qualifizierender Abschluss, Realschule/Mittlere Reife, Abitur
Mögliche Zusatzqualifizierung im Rahmen der Ausbildung: Bar und Wein

Berufsschule: Bad Wörishofen (Blockschule/Wohnheim)

Warum eine Lehre im Biohotel Eggensberger: 

Wir bilden seit vielen Jahren in den verschiedenen Berufsbildern aus. Durchschnittlich haben wir jedes Jahr ca. 10 Azubis in verschiedenen Lehrjahren und Berufsbildern, die miteinander und voneinander lernen können.
Wir legen Wert darauf, dass unsere Auszubildenden das Hotel aus verschiedenen Blickwinkeln und die Tätigkeiten der unterschiedlichen Bereiche von Grund auf kennenlernen.
Die Bereichsleiter treffen sich regelmäßig, um den Ausbildungsplan und die Schulungen für jeden einzelnen abzustimmen.
Bei den gemeinsamen Azubi-Schulungen werden allgemeine Themen intensiv bearbeitet, um bestens vorbereitet den Anforderungen im Alltag und in den Prüfungen gerecht werden zu können.
Der Dienstplan wird fair und gemäß der Bestimmungen mit zwei freien Tage in der Woche erstellt.
Unsere Auszubildenden werden garantiert nach der Ausbildung auf Wunsch (auch zeitweise) vom Betrieb übernommen.
In der Hotellerie ist es nie langweilig - und man kann mit einer soliden Berufsausbildung an vielen schönen Orten auf der Welt leben und arbeiten.
 

Wir sind:...ein familiengeführtes 4-Sterne-Hotel in toller Panoramalage über dem Hopfensee und Blick auf die Berge. Als zertifiziertes Biohotel verwenden wir in unserer Küche ausschließlich frische Bioprodukte. Auch die Getränke in Restaurant und Bar sind entsprechend biologisch. Für unsere Gäste bieten wir viele Möglichkeiten zum aktiven Erholen an: Wellness-Wochenenden, Gesundheits-Pauschalen oder einfach ein paar Urlaubstage in schöner Umgebung -  Hallenbad und (Außen-) Saunen stehen für Wellness-Momente bereit. Bei uns sind neben der Familie Eggensberger über 60 Mitarbeiter in Küche, Restaurant, Etage, Verwaltung  sowie Wellness- und Therapieabteilung für das Wohl der Gäste im Einsatz. In jedem Team gibt es einen Bereichsleiter, bei dem alle Fäden zusammenlaufen.

Wir bieten eine AZUBI TOP HOTELS-Ausbildung mit mind. 10 TOP-Vorteilen!

Werde Teil des EGGENSBERGER-Teams - Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

Kontakt:

Johanna Eggensberger
E-Mail: ausbildung@eggensberger.de
Telefon: 08362/9103-333

Art des Abschlusses

  • qualifizierter Hauptschulabschluss
  • Mittlere Reife
  • Fachabitur / Abitur

Sprachkenntnisse

  • Deutsch
  • Englisch

Erforderliche Fähigkeiten

  • Allgemeine Kenntnisse