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Du liebst es, Gästen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern, und hast eine echte Leidenschaft für guten Wein? Willkommen in unserer Familienbande! Hier geht’s herzlich, handfest und manchmal auch etwas wild zu – genau wie in jeder guten Familie eben. Und klar, wir sind stolz darauf, ein 5-Sterne-Hotel zu sein, aber bei uns gilt: Titel ablegen, Ärmel hochkrempeln und Gastgeber sein! Deine Mission als Bandenmitglied:<ul><li>Service-Meister:&nbsp;Du führst deine eigene Station und sorgst mit Organisationstalent und Herzblut für einen reibungslosen Ablauf.</li><li>Weinberater und Speisenkenner:&nbsp;Mit deinem Wissen und Charme berätst du unsere Gäste bei der Getränke- und Speisenauswahl und förderst durch deine Empfehlungen aktiv den Verkauf</li><li>Mise-en-place-Magier:&nbsp;Vom Eindecken der Tische bis hin zur Vorbereitung von warmen und kalten Getränken – du schaffst die perfekte Grundlage für ein erstklassiges Erlebnis.</li><li>Pflegeprofi:&nbsp;Die Handhabung und Reinigung unserer Geräte liegen in deinen Händen. Sauberkeit und Hygiene haben für dich oberste Priorität – HACCP inklusive.</li></ul> Was du in die Familienbande einbringst:<ul><li>Leidenschaft für den Beruf:&nbsp;Du bringst Begeisterung für die Gastronomie und Freude an der Arbeit im Team mit.</li><li>Gastgeber-Charisma:&nbsp;Deine positive Ausstrahlung lässt unsere Gäste immer wieder gerne zurückkehren. Mit deinem Small-Talk Talent schaffst du eine vertraute Atmosphäre, in der sich Gäste wohlfühlen.</li><li>Ausbildung und Erfahrung:&nbsp;Idealerweise hast du eine abgeschlossene Berufsausbildung und bereits erste Erfahrungen gesammelt. Du arbeitest selbstständig und übernimmst gerne Verantwortung.</li><li>Gepflegtes Erscheinungsbild:&nbsp;Du achtest auf dein Äußeres und sorgst für einen professionellen Auftritt.</li></ul> Neugierig auf die Bande? Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen! Familie Frank und das gesamte Team heißen dich herzlich willkommen.

Hotel Franks

Chef de Rang (m/w/d) mit Liebe zum Wein gesucht – Werde Teil unserer Familienbande!

Du hast ein Gespür für kulinarische Trends, liebst es, Gäste mit exzellentem Service zu begeistern, und bist bereit, Verantwortung zu übernehmen? Dann bist du genau die Führungspersönlichkeit, die wir suchen! Werde Food &amp; Beverage Manager bei Franks und leite unsere Genussbande mit Herz und Verstand.Deine Mission als Kopf der Genussbande:<ul><li>Planer &amp; Leiter: Du entwickelst strategische Konzepte und sorgst für reibungslose Abläufe in allen F&amp;B-Bereichen – vom Restaurant bis zur Bar. Dabei optimierst du kontinuierlich Arbeitsabläufe und Servicequalität.</li><li>Leader &amp; Mentor: Du bist nicht nur Führungskraft, sondern auch Motivator. Von der Rekrutierung über die Schulung bis zur Dienstplanerstellung führst du dein Team mit Empathie und klarer Linie.</li><li>Zahlenjongleur: Budgetplanung, Controlling und die Erreichung der Umsatz- und Gewinnziele liegen in deiner Hand – du weißt, wie man Zahlen liest und clever einsetzt.</li><li>Gästebotschafter: Du sorgst für außergewöhnliche Gästeerlebnisse, nimmst Feedback ernst und entwickelst Maßnahmen, die für noch mehr Begeisterung sorgen.</li><li>Ideenschmiede: Du bringst kreative Konzepte und kulinarische Innovationen ein, entwickelst spannende Angebote und setzt neue Trends um – von Menügestaltung bis zur Auswahl besonderer Getränke.</li><li>Qualitätswächter: Du stellst sicher, dass alle Standards in Bezug auf Hygiene, Sicherheit und Qualität eingehalten werden, und bist ein Garant für erstklassige Abläufe.</li></ul>Das bringst du in die Familienbande ein:<ul><li>Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie, idealerweise ergänzt durch ein Studium im Hotelmanagement.</li><li>Mehrjährige Berufserfahrung in einer leitenden F&amp;B-Position – du weißt, wie der Hase läuft.</li><li>Ausgeprägte Führungsqualitäten, Teamgeist und die Fähigkeit, dein Team zu begeistern und mitzunehmen.</li><li>Kreativität und Innovationsfreude – bei dir bleibt es nicht beim Standard, du bringst frischen Wind ins Angebot.</li><li>Fundiertes Wissen im Finanzmanagement sowie Erfahrung in der Budgetplanung und im Controlling.</li><li>Hervorragende Kommunikationsfähigkeiten und ein hohes Maß an Kundenorientierung – du weißt, wie man mit Menschen umgeht.</li><li>Gute Kenntnisse in MS Office und gängiger Gastronomiesoftware.</li><li>Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen sind ein Plus.</li><li>Flexibilität, auch an Wochenenden und Feiertagen – du packst mit an, wenn es darauf ankommt.</li></ul>Neugierig auf die Bande?Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen! Familie Frank und das gesamte Team heißen dich herzlich willkommen.

Food & Beverage Manager (m/w/d) gesucht – Werde Kopf unserer Genussbande!

Du bist ein echter Profi hinter der Theke, hast Spaß daran, kreative Drinks zu entwickeln, und liebst es, Gäste zu begeistern? Dann werde unser neuer Chef de Bar und übernimm die Führung in unserer Bar-Bande! Bei uns geht’s herzlich, handfest und manchmal auch ein bisschen wild zu – genau wie in jeder guten Familie eben.Deine Mission als Bandenmitglied:<ul><li>Kreativer Kopf: Wir freuen uns auf deine frischen Ideen – ob neue Drink-Konzepte, Events oder Specials.</li><li>Getränkezauberer: Du bereitest Cocktails, Spirituosen und andere Getränke zu und servierst sie mit Leidenschaft.</li><li>Gastgeber der Lounge: Du bist verantwortlich für den gesamten Bar- und Loungebereich und sorgst für eine unvergessliche Atmosphäre.</li><li>Verkaufstalent: Mit deinem Gespür für Gäste betreibst du aktives Cross-Selling und empfiehlst passende Drinks.</li><li>Hygiene-Held: Du achtest auf konsequente Sauberkeit und erledigst To-Do- und Putzlisten gewissenhaft.</li><li>Teamplayer: Bei Bedarf unterstützt du das Serviceteam und vertrittst den Barchef.</li></ul>Das bringst du in die Familienbande ein:<ul><li>Leidenschaft für die Bar: Deine Begeisterung für deinen Beruf ist spürbar und ansteckend.</li><li>Gastgeber-Charisma: Mit deiner Ausstrahlung schaffst du Momente, die Gäste immer wiederkommen lassen.</li><li>Ausbildung &amp; Erfahrung: Eine abgeschlossene Berufsausbildung ist von Vorteil, aber was wirklich zählt, ist dein Können und deine Leidenschaft.</li><li>Organisationstalent: Du arbeitest eigenständig, bringst Kreativität mit und übernimmst Verantwortung.</li><li>Small-Talk-Profi: Mit deinem Charme und deinen Small-Talk-Qualitäten schaffst du eine lockere und angenehme Atmosphäre.</li><li>Gepflegtes Auftreten: Dein Erscheinungsbild ist stets ordentlich und professionell – so wie es sich für einen Bandenführer gehört!</li></ul>Neugierig auf die Bande?Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen! Familie Frank und das gesamte Team heißen dich herzlich willkommen.

Chef de Bar (m/w/d) gesucht – Werde Anführer unserer Bar-Bande!

Du liebst den Duft von frisch gebrühtem Kaffee und magst es, Gästen eine entspannte Auszeit zu bieten? Dann bist du bei uns genau richtig! Werde Teil unserer Familienbande und unterstütze uns beim Nachmittagsservice mit Herz und Charme.Deine Mission als Bandenmitglied:<ul><li>Kaffeegenuss-Botschafter: Du betreust und bedienst unsere Gäste während der Nachmittagszeit freundlich und aufmerksam.</li><li>Servierprofi: Ob Kaffee, Kuchen oder kleine Speisen – du sorgst dafür, dass alles schnell und stilvoll auf den Tisch kommt.</li><li>Gastraum-Gestalter: Du bereitest den Gastraum vor und deckst die Tische ein, sodass unsere Gäste sich rundum wohlfühlen.</li><li>Sauberkeitsheld: Du hältst deinen Arbeitsbereich sauber und ordentlich – Hygiene ist dir wichtig.</li><li>Bestellmeister: Du nimmst Bestellungen auf und erledigst die Abrechnung zuverlässig mit unserem Kassensystem.</li></ul>Das bringst du in die Familienbande ein:<ul><li>Gastroerfahrung? Wäre toll, ist aber kein Muss – wir zeigen dir alles und sorgen für eine gründliche Einarbeitung.</li><li>Freude am Umgang mit Gästen: Dein Lächeln steckt an, und du liebst es, Gäste zu verwöhnen.</li><li>Teamplayer: Du arbeitest gerne mit anderen zusammen und packst mit an, wo es nötig ist.</li><li>Sprache &amp; Service: Gute Deutschkenntnisse sind wichtig, weitere Sprachkenntnisse sind ein Plus.</li><li>Flexibilität: Du bist bereit, auch mal an Wochenenden oder Feiertagen zu arbeiten – natürlich nach Absprache.</li></ul>Neugierig auf die Bande?Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen! Familie Frank und das gesamte Team heißen dich herzlich willkommen.

Servicekraft (m/w/d) für den Nachmittags-Kaffeeservice gesucht – Werde Teil unserer Nachmittagsbande!

Du liebst es, mit frischen Zutaten zu arbeiten und Gästen mit deinen Kreationen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern? Dann bist du bei uns genau richtig! Werde Teil unserer Küchenbande und bringe deine Leidenschaft und Kreativität in unsere regionale und süße Küche ein.Deine Mission als Bandenmitglied:<ul><li>Meister der Zutaten:&nbsp;Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln ist für dich selbstverständlich – Qualität steht bei dir an erster Stelle.</li><li>Regionaler Genussprofi:&nbsp;Du teilst unsere Leidenschaft für frische, regionale Küche und bringst deine Ideen ein.</li><li>Süßspeisen-Liebhaber:&nbsp;Als Vertretung in der Patisserie lässt du deiner Vorliebe für Desserts freien Lauf und zauberst süße Highlights.</li><li>Hygiene-Held:&nbsp;HACCP-Richtlinien sind für dich nicht nur ein Begriff, sondern eine Selbstverständlichkeit.</li><li>Teamplayer:&nbsp;Du arbeitest gerne Hand in Hand mit deinen Kollegen und bist bereit, mit Engagement und Belastbarkeit jede Herausforderung anzunehmen.</li></ul>Das bringst du in die Familienbande ein:<ul><li>Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin, idealerweise in der gehobenen Hotellerie.</li><li>Mindestens ein Jahr Berufserfahrung in ähnlicher Funktion – wir freuen uns auf deine Expertise.</li><li>Gepflegtes Erscheinungsbild, gute Umgangsformen und die Bereitschaft, unsere Philosophie mit Leben zu füllen.</li></ul>Neugierig auf die Bande?Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen! Familie Frank und das gesamte Team heißen dich herzlich willkommen.

Chef de Partie in VZ oder TZ (m/w/d) gesucht – Werde Teil unserer Familienbande!

Du hast ein Händchen für Zahlen, bist ein Organisationsheld und hast immer den Überblick? Willkommen in unserer Familienbande! Hier geht’s herzlich, handfest und manchmal auch etwas wild zu – genau wie in jeder guten Familie eben. Und klar, wir sind stolz darauf, ein 5-Sterne-Hotel zu sein, aber bei uns gilt: Titel ablegen, Ärmel hochkrempeln und Gastgeber sein!Deine Mission in der Verwaltungsbande:<ul><li>Bandenbuchhalter: Du unterstützt uns bei der vorbereitenden Buchhaltung, pflegst die OPOS-Listen, erstellst Auswertungen und kümmerst dich um Statistiken sowie Reportings.</li><li>Personal-Profi: Du pflegst Personalangelegenheiten in der digitalen Zeiterfassung und kümmerst dich um die Erstellung von Zeugnissen und anderer Korrespondenz.</li><li>Kommunikations-Ass: Ob E-Mail, Post oder allgemeine Anfragen – du hast den Überblick und hältst die Fäden in der Hand.</li><li>Verwaltungs-Talent: Inventuren, Büromaterial, Kassenbücher – alles liegt bei dir in guten Händen.</li><li>Rückhalt der Geschäftsleitung: Du unterstützt unsere Geschäftsleitung bei administrativen Aufgaben und bist immer da, wenn eine helfende Hand gebraucht wird.</li></ul>Was du in die Familienbande einbringst:<ul><li>Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Bürokauffrau/-mann und bringst Berufserfahrung im Büroalltag mit.</li><li>Deine Deutschkenntnisse sind so gut, dass du auch längere Texte im Schlaf schreiben könntest.</li><li>MS-Office und Datev sind für dich kein Neuland – du navigierst sicher durch Tabellen, Listen und Auswertungen.</li><li>Der Umgang mit sensiblen Daten ist für dich kein Problem – du arbeitest stets vertrauensvoll und zuverlässig.</li></ul>Neugierig auf die Bande? Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen! Familie Frank und das gesamte Team heißen dich herzlich willkommen.

Bürokauf-Profi (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit gesucht – Werde Teil der Familienbande!

Unternehmensbeschreibung:
Wir sind eine werteorientierte psychosomatische und somatische Klinikgruppe mit Hauptsitz in Bad Kissingen. Seit über 30 Jahren leben wir eine ausgeprägte Patienten- und Mitarbeiterorientierung und wurden dafür mehrfach ausgezeichnet. Im Frühjahr 2025 eröffnen wir an unserem Standort in Bad Wörishofen eine neue psychosomatische Familienklinik für Eltern, Kinder und Jugendliche.
Neben den Schwerpunkten Depression, Angststörungen und Traumafolgestörungen werden auch alle anderen psychosomatischen Erkrankungen behandelt. Die Heiligenfeld Klinik Bad Wörishofen ist eine psychosomatische Familienklinik und arbeitet mit einem innovativen Behandlungskonzept, das sich an Familien, Jugendliche und Kinder richtet.

So bringen Sie sich bei uns ein:
<ul>
<li>Sie übernehmen alle relevanten Aufgaben zur Speisenversorgung der Patientinnen und Patienten sowie der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter unter Einhaltung der fachlichen Maßgaben und der gesetzlichen Regelungen</li>
<li>Sie sind zuständig für die Zubereitung der Speisen und deren Ausgabe sowie die Zubereitung aller Speisen für Sonderveranstaltungen</li>
<li>Die Anleitung, Einarbeitung und Ausbildung der Küchenhilfen in Absprache mit dem Abteilungsleiter gehört zu Ihren Aufgaben</li>
</ul>

Das bringen Sie mit und werden so ein wertgeschätzter Teil unserer Unternehmenskultur:
<ul>
<li>Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Köchin</li>
<li>Sie sind eine selbständige und engagierte Persönlichkeit</li>
<li>Sie haben Freude an der kreativen Zusammenarbeit im Team</li>
<li>Sie sind interessiert an der Arbeit mit Lebensmitteln und bringen ein ausgeprägtes Hygieneverständnis mit</li>
<li>Sie sind bereit auch gelegentlich am Abend sowie am Wochenende zu arbeiten</li>
</ul>

Das macht Ihren Arbeitsplatz bei uns besonders (er)lebenswert:
<ul>
<li>Sie erwarten spannende und vielseitige Aufgaben und werden systematisch und strukturiert eingearbeitet</li>
<li>Sie arbeiten in einem gut unterstützenden und kollegialen Arbeitsumfeld sowie in einer lebendigen und kooperativen Unternehmenskultur</li>
<li>Sie haben geregelte Arbeitszeiten mit gelegentlichen Wochenenddiensten, sodass Sie Beruf und Familie gut vereinbaren können</li>
<li>Ihre Entwicklung ist uns wichtig: Neben 10 Tagen Fortbildungsurlaub bieten wir Ihnen die Gelegenheit zur kostenfreien Teilnahme an Seminaren unserer Akademie Heiligenfeld</li>
<li>Sie haben Anspruch auf attraktive betriebliche Leistungen (z. B. Tankgutscheine, betriebliche Altersvorsorge und Kindergartenzuschuss)</li>
<li>Wir verfügen über ein umfassendes betriebliches Gesundheitsmanagement</li>
</ul>

Kontakt
Marco Ehard
Leitung Küche &amp; Service
08247 3826-1038

Heiligenfeld Kliniken GmbH

Koch (m/w/d) - Psychosomatische Familienklinik

Willkommen in der Familie. Willkommen im Team! In unserem 4-Sterne-Superior Hotel mit Golfplatz, Wellness und Kulinarik liegt uns exzellente Gastfreundschaft am Herzen. "Zufriedene Gäste sind bei uns Standard - unser Ziel ist es Gäste zu begeistern!"Wir suchen ab April einenMitarbeiter als Spüler (m/w/d) in VollzeitWir bieten<ul><li>eine übertarifliche Bezahlung</li><li>Urlaubs- und Weihnachtsgeld</li><li>Sonn- und Feiertagszuschläge</li><li>25 Urlaubstage im 1. Jahr, 27 Tage im 2. und 3. Jahr, 30 Tage ab dem 4. Jahr</li><li>eine ganzjährige Anstellung</li><li>einen planbaren Dienst</li><li>ein motiviertes und aufgeschlossenes Team</li><li>ein herzliches Betriebsklima, Zusammenhalt und Freude an der Arbeit</li><li>regelmäßige Weiterbildungen</li><li>ein eigenes Apartment in unserem Mitarbeiterhaus, nur 100 m entfernt: 32 qm, mit eigenem Bad, Küche, Balkon oder Terrasse mit Blick auf die Alpen</li><li>kostenfreie Nutzung des Fitness- und Wellnessbereichs</li><li>Vergünstigungen im Hotel z.B. im Shop, im Restaurant, im Spabereich</li><li>vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten in unseren Partnerhotels</li></ul>Ihre Aufgaben<ul><li>Sie bedienen die Geschirrspülmaschine</li><li>Sie sind für die Reinigung von Schwarzgeschirr, Porzellan, Besteck sowie des gesamten Küchenequipments verantwortlich</li><li>Sie halten den Spülbereich in der Küche sauber und in Ordnung</li><li>Sie arbeiten dem Köche-Team zu</li><li>Sie helfen mit bei der Sauberhaltung der Lagerräume, Kühlhäuser, des Küchenaufzugs, der Böden und der Küche allgemein</li></ul><h4>Ihr Profil</h4><ul><li>Sie haben eine saubere und zügige Arbeitsweise</li><li>Sie sind sorgsam im Umgang mit hochwertigem Porzellan und Geschirr</li><li>Sie verfügen über praktisches Geschick</li><li>Sie sind belastbar bei Stoßzeiten</li><li>Sie arbeiten gerne im Team</li></ul>Sie fühlen sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre schriftliche Bewerbung. Gerne steht Ihnen Uschi Redmer vorab für Fragen zur Verfügung Tel. 08378-920024.&nbsp;Weitere Informationen über uns finden Sie unter&nbsp;<a href="http://www.hanusel-hof.de/" target="_blank">www.hanusel-hof.de</a>.

Hanusel Hof GmbH

Spüler / Küchenhilfe (m/w/d) in Vollzeit, Teildienst

Du suchst noch einen Ausbildungsplatz?&nbsp;Für 2025 suchen wir noch Auszubildende.&nbsp; Wir sichern Qualität durch berufliche Ausbildung und engagieren uns bei den IHK-Prüfungen.Ausbildung Fachkraft (m/w/d)​ GastronomieFachkräfte für Gastronomie beherrschen die Grundlagen des Gastronomie-Einmaleins: Du begrüßt und beratest Gäste, servierst Getränke und Speisen und kassierst.&nbsp;Die Fachkräfte sind Gesicht und Stimme ihres Betriebes gegenüber dem Gast. Ihre Aufgabe ist es, das Gasterlebnis zu gestalten, freundliche und fachkundige Berater, Verkäufer und Kümmerer zu sein. Dafür lernen sie auch in der Küche die Grundlagen über Lebensmittel und ihre Verwendung in der Gastronomie sowie im Wirtschaftsdienst alles Wichtige zur Gestaltung und Pflege von Gasträumen.Allgemeines zur Ausbildung (bisher: Fachkraft im Gastgewerbe)<ul><li>Beginn 01.09.2025 (wir sind Teil der Allgäu Azubi TopHotels)</li><li>die Ausbildung dauert 2 Jahre​</li><li>​​Theorie- und Praxisblöcke wechseln sich ab (Dauer 2 oder 3 Wochen)</li><li>die Berufsschule befindet sich in Immenstadt</li><li>Vergütung mit Bonus: 1. Lehrjahr: 1.100 €, 2. Lehrjahr: 1.200 €, 3. Lehrjahr: 1.300 €, (plus 100 € monatlich on top durch die Allgäu Azubi TopHotels), Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie kostenfreie Verpflegung</li></ul>Ausbildungsinhalte<ul><li>Umgang mit Gästen und Kollegen - Reflektion der eigenen Rolle im Betrieb, Gestaltung des Gasterlebnisses als Gastgeber</li><li>Annahme und Einlagerung von Waren</li><li>Basics Küche / Service / Wirtschaftsdienst</li><li>4-monatige Schwerpunktausbildung: Restaurantservice oder Systemgastronomie</li><li>Empfangen und Betreuen der Gäste</li><li>Servieren von Speisen und Getränken</li><li>Betreuung und Beratung von Gästen</li><li>Herstellen von Heiß- und Kaltgetränken, Ausschenken von Getränken</li><li>Servieren von Speisen und Getränken</li><li>Lagerhaltung</li><li>Herstellen und Anrichten von einfachen Speisen</li><li>Anlass- und saisonbezogenes Herrichten von Gasträumen</li><li>Verkaufsförderung</li><li>Bedienen von Kassen- und Bezahlsystemen</li><li>Nachhaltigkeit und Hygiene</li><li>Arbeiten im Team</li></ul>Was wir bieten&nbsp;<ul><li>25 Urlaubstage im 1. Jahr, 27 Tage im 2. Jahr</li><li>einen planbaren Dienst</li><li>ein motiviertes und aufgeschlossenes Team</li><li>ein herzliches Betriebsklima, Zusammenhalt und Freude an der Arbeit</li><li>regelmäßige Weiterbildungen</li><li>ein eigenes Apartment in unserem Mitarbeiterhaus, nur 100 m entfernt: 32 qm, mit eigenem Bad, Küche, Balkon oder Terrasse mit Blick auf die Alpen</li><li>kostenfreie Nutzung des Fitness- und Wellnessbereichs</li><li>Vergünstigungen im Hotel z.B. im Shop, im Restaurant, im Spabereich</li><li>vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten in unseren Partnerhotels</li><li>alle Vorteile der Allgäu Azubi TopHotels wie z.B. eine kostenfreie Übernachtung für Dich und Deine Familie einmal im Jahr (mehr Infos auf unserer Website)</li></ul>Dein Profil<ul><li>​freundliches, gepflegtes&nbsp;Äußeres</li><li>Flexibilität</li><li>Zuverlässigkeit</li><li>Spaß am Umgang mit den Gästen und Kollegen</li><li>Schulabschluss (Mittelschule, Haupt- oder Realschule)</li></ul>Passionierte und gastorientierte Mitarbeiter sind die Basis zum Erfolg eines Hotels, gerade aufgrund des engen Gastkontakts. In unserem Familienbetrieb wachsen die Mitarbeiter durch ständige Weiterentwicklung zu kompetenten Kollegen heran, gewinnen positives Selbstvertrauen. Gerade die Freundlichkeit und Herzlichkeit unserer Mitarbeiter wissen unsere Gäste sehr zu schätzen.&nbsp;Haben wir Dein Interesse geweckt?&nbsp;Dann freuen wir uns auf Deine schriftliche Bewerbung. Gerne steht Dir Uschi Redmer vorab für Fragen zur Verfügung Tel. 08378-920024.&nbsp;Wir freuen uns auf Dich.

Ausbildung zur Fachkraft (m/w/d) Gastronomie

Du suchst noch einen Ausbildungsplatz?&nbsp;Für 2025 suchen wir noch Auszubildende.&nbsp;Wir sichern Qualität durch berufliche Ausbildung und engagieren uns bei den IHK-Prüfungen.Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d)​Köche und Köchinnen sind die Chefs in der Küche, sie sind echte Genuss-Experten. Sie beherrschen alle Tätigkeiten, die für die Herstellung von Speisen und Gerichten erforderlich sind: vom Einkauf, Lagern und Prüfen der Waren über Koordinieren der Arbeitsabläufe und Speisenreihenfolge sowie Zubereitung und Präsentation der Speisen. Dafür lernen sie alle wichtigen Arbeitstechniken und Wissenswertes über Lebensmittel –von Fleisch und Fisch über Pflanzenküche bis hin zu Desserts. Kochen ist Handwerk und Kunst.Allgemeines zur Ausbildung<ul><li>Beginn 01.09.2025</li><li>die Ausbildung dauert 3 Jahre (wir sind Teil der Allgäu Azubi TopHotels)​</li><li>​​Theorie- und Praxisblöcke wechseln sich ab (Dauer 2 oder 3 Wochen)</li><li>die Berufsschule befindet sich in Immenstadt</li><li>Vergütung mit Bonus: 1. Lehrjahr: 1.100 €, 2. Lehrjahr: 1.200 €, 3. Lehrjahr: 1.300 €, (plus 100 € monatlich on top durch die Allgäu Azubi TopHotels), Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie kostenfreie Verpflegung</li></ul>Ausbildungsinhalte<ul><li>Umgang mit Gästen und Kollegen - Reflektion der eigenen Rolle im Betrieb, Gestaltung des Gasterlebnisses als Gastgeber</li><li>Zubereiten vielfältiger Gerichte aus pflanzlichen Nahrungsmitteln, Fleisch und Fisch mit Hilfe professioneller Arbeitstechniken und Geräte</li><li>Herstellen von Suppen und Soßen, Süßspeisen und Salaten, Teigen und Massen</li><li>Planen von Arbeitsabläufen in der Küche</li><li>Beschaffen, Annehmen und Einlagern von Waren</li><li>Ermitteln und Kalkulieren von Kosten, Erträgen und Preisen</li><li>Nachhaltiges Einsetzen von Lebensmitteln und Ressourcen</li><li>Hygiene und Dokumentation</li><li>Erarbeiten von Menüvorschlägen und Beratung der Gäste</li><li>Arbeiten im Team</li><li>Anleiten und Führen von Mitarbeitenden</li></ul>Was wir bieten&nbsp;<ul><li>25 Urlaubstage im 1. Jahr, 27 Tage im 2. und 3. Jahr</li><li>einen planbaren Dienst</li><li>ein motiviertes und aufgeschlossenes Team</li><li>ein herzliches Betriebsklima, Zusammenhalt und Freude an der Arbeit</li><li>regelmäßige Weiterbildungen</li><li>ein eigenes Apartment in unserem Mitarbeiterhaus, nur 100 m entfernt: 32 qm, mit eigenem Bad, Küche, Balkon oder Terrasse mit Blick auf die Alpen</li><li>kostenfreie Nutzung des Fitness- und Wellnessbereichs</li><li>Vergünstigungen im Hotel z.B. im Shop, im Restaurant, im Spabereich</li><li>vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten in unseren Partnerhotels</li><li>alle Vorteile der Allgäu Azubi TopHotels wie z.B. eine kostenfreie Übernachtung für Dich und Deine Familie einmal im Jahr (mehr Infos auf unserer Website)</li></ul>Dein Profil<ul><li>​freundliches, gepflegtes&nbsp;Äußeres</li><li>Flexibilität</li><li>Zuverlässigkeit</li><li>Spaß am Umgang mit den Gästen und Kollegen</li><li>Schulabschluss (Mittelschule, Haupt- oder Realschule)</li></ul>Passionierte und gastorientierte Mitarbeiter sind die Basis zum Erfolg eines Hotels, gerade aufgrund des engen Gastkontakts. In unserem Familienbetrieb wachsen die Mitarbeiter durch ständige Weiterentwicklung zu kompetenten Kollegen heran, gewinnen positives Selbstvertrauen. Gerade die Freundlichkeit und Herzlichkeit unserer Mitarbeiter wissen unsere Gäste sehr zu schätzen.&nbsp;Haben wir Dein Interesse geweckt?&nbsp;Dann freuen wir uns auf Deine schriftliche Bewerbung. Gerne steht Dir Uschi Redmer vorab für Fragen zur Verfügung Tel. 08378-920024.&nbsp;Wir freuen uns auf Dich.

146 Gastronomie und Tourismus Jobs