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Leitung (m/w/d) Qualitätssicherung - Frische // Job-ID: 1583

Leitung (m/w/d) Qualitätssicherung - Frische // Job-ID: 1583

companyEhrmann
locationOberschönegg, Deutschland
Veröffentlicht amVeröffentlicht am: 9.11.2022
Vollzeit

Arbeitgeber: Ehrmann GmbH

Bereich: Qualitätsmanagement/Qualitätssicherung

Standort: Oberschönegg

Beschäftigungsart: Vollzeit

Befristung: unbefristet

Unsere Milch-, Joghurt-, Quark- und Dessert-Zubereitungen spielen im Kühlregal ganz oben mit – dank unserer Mitarbeiter! Denn sie wissen genau, wie aus guten Zutaten erfolgreiche Produkte werden. Sie wollen uns dabei unterstützen?

Dann erleben Sie, wie genussvoll unsere Arbeitswelt am Standort Oberschönegg ist.

Ihre Aufgaben

Weltweit genießen Kunden täglich unsere Joghurt-, Quark- und Dessertprodukte. Damit dabei erstklassige Frische und überzeugender Geschmack stimmen, ist für uns höchste Qualität alles. Mit Ihrem Können und Ihren Fähigkeiten stellen Sie die lebensmittelrechtliche Konformität unserer Produkte sicher und entwickeln unsere Qualitätssicherungsprozesse weiter.

  • Ihr Know-how ist außerdem bei der Festlegung der Probenahmepläne sowie bei der Entscheidung über Freigabe oder Sperrung von Produkten gefragt.
  • Sie übernehmen die Führung, Förderung und Weiterentwicklung Ihres Teams und sind außerdem als Motivator bekannt.
  • Klar, dass Sie die Prozess- sowie Produktqualitäten kontinuierlich mittels geeignetem Kennzahlensystem überwachen und Verbesserungsmaßnahmen einleiten.
  • Nie außer Acht lassen Sie wissenschaftliche sowie rechtliche Erkenntnisse und berücksichtigen ebenfalls neue Kundenanforderungen.
  • Nicht zuletzt unterstützen Sie unser Audit- sowie HACCP-Team bei der Umsetzung und Überprüfung der Wirksamkeit der Maßnahmen bzw. dessen Weiterentwicklung. 

Ihr Profil

  • Sie können ein abgeschlossenes Studium in der Lebensmittelbranche vorweisen oder haben eine Weiterbildung zum milchwirtschaftlichen Labormeister erfolgreich abgeschlossen oder verfügen über eine vergleichbare Qualifikation.
  • Zudem konnten Sie bereits mehrere Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position sammeln.
  • Sie kennen sich mit der Analytik und Technologie der Milchwirtschaft (insbesondere Mikrobiologie) sowie im Lebensmittelrecht aus und können fundierte HACCP-Kenntnisse vorweisen.
  • Mit den gängigen MS-Office- und QM-Systemen gehen Sie versiert um, genauso wie idealerweise mit SAP-QM.
  • Persönlich überzeugen Sie mir Ihrer zuverlässigen, eigenständigen sowie teamorientierten Arbeitsweise. 

Benefits

Wir bieten: Perspektiven, denn hier gestalten wir gemeinsam die Zukunft: An einem sicheren und modernen Arbeitsplatz erwartet Sie ein Team, bei dem Erfolg und Spaß sich nicht gegenseitig ausschließen. Für Ihr Wohlergehen in Gegenwart und in Zukunft sorgen wir mit attraktiven Sozialleistungen und einer betrieblichen Altersvorsorge.

  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Gesundheits­management
  • Urlaub- & Weihnachtsgeld
  • Kantine
  • Betriebsfest

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